8:08

2013.01.25. 23:25

Ma olyan dolog történt, ami már rég nem: teljesen magamtól felébredtem 8 után egy kicsivel, és teljesen kipihentnek éreztem magam! Pótolhatatlan érzés! :)

Aztán futottam egy kört ... a piacon. Megvettem a borscs hozzávalóit, és rendes piacos füstölt oldalast, már az illata is remek.És átadtam A-nak, a zöldségesnek a karácsonyra szánt kis üveg csatnit. :)

Rájöttem, hogy azért nem éreztem diétásnak a karobos bulátát, mert nem az. Mivel Inez ajánlotta, hogy egyek ilyet, meg sem néztem az összetételét, mielőtt megkóstoltam. De most, mielőtt megint ettem volna belőle, megnéztem. Cukor, tejpor. Meg kell etetnem a vendégekkel ma és holnap.

Este itt voltak a vendégeim, és teleehettem magam tortillával és burgonyaszirommal. Főztem borscsot (aminek nem tudom, miért ez a neve magyarul, mert abban, hogy борщ, nincs cs, inkább borsj kellene hogy legyen), aminek nagy sikere volt. Csináltam egy kevés szusit is, avokádós makit és füstölt lazacos nigirit. :) A levesből szerintem a következő jó pár napban tudok majd enni.

Tegnap bevettem az utolsó szem bogyókámat, P. hiányában nem kezdem újra a 7 napos szünet után. Kíváncsi vagyok, ennek milyen hatása lesz.

Oké, ma sem bírtam felkelni futni.... ez rémes. Visszaállok a Vitalityre. Mivel nem ehetek gombát. rákérdeztem Ineznél, hogy ehetem-e a Vitalityt, ami ugye hernyógombát is tartalmaz. Azt mondta, ne egyem, majd szerdán kiteszteljük. Szóval kiteszteltük és hálistennek ehetem. Be is veszek lefekvés előtt 1-2 szemet, hogy reggel fel bírjak kelni.

Ineznél téma volt még a fémek kivezetése. Álmomban sem gondoltam volna, hogy ennyire ragaszkodom a fémeimhez. Ja és az R2-t még nem szedem, mert nem méregtelenítek duplán. Amikor mindent kivezettünk, ehetem újra.

Nem mentem ma be a piacra, ezért este az Intersparban próbáltam beszerezni valami kolbász- vagy szalonnafélét, amivel fel tudom dobni a főtt krumplit. A csomagolt árukat néztem, mert a pultnál hosszú sor állt. És a sajtos néni sem akart már senkivel beszélgetni, csak azon duzzogott hangosan, hogy miért pont záróra előtt áll a sor. Szóval nem tudtam tőle megkérdezni (és a duzzogását hallva már nem is akartam), hogy csak az a kétféle kecskesajt van-e, amit látok, és tartanak-e juhsajtot. Úgyhogy vettem a kevésbé horror árú (ez volt a 4600/kg) sajtból egy tízdekás darabot, mert kecsketejterméket (van ilyen szó?) azt ehetek. Visszatérve a húsáruhoz: mindben van cukor!!! Kolbászok, szalámik, baconök - cukrot tartalmaz. Holnap inkább lemegyek a Garayra a kedvenc fiatal hentescsapatomhoz, és veszek tőlük valami értelmes árut. Ennyit a hiperekről.

Pénteken átjönnek a poli lányok, szombatra meg maffia parti van kilátásban, úgyhogy körülnéztem, mi újság rágnivaló és alkoholmentes élvezeti cikkek terén. A rágnivaló szerintem marad a szokásos magvak és aszalt cuccok. A sima, sózott tortilla chips is játszik, mondjuk csak az egyik márkája. Ennek is a csilis változatában már van búzaliszt, a sajtos pedig ugye eleve ugrott. A sima csak kukoricalisztet, növényi olajat és sót tartalmaz. Az alkoholmentes pezsgőben van cukor. Az alkoholmentes sörökben árpa. Maradok a teázásnál. Vettem a múltkor egy doboz rooibos teát, persze egyenként vannak csomagolva a filterek, hogy minél jobban szennyezze a környezetet. Be kell szereznem pár szálas teát, nagyon fogynak, amik itthon vannak. Ezekből is kihívás olyat venni, amiben nincsenek aromák.

Cica legalább jól járt a mai bevásárlásommal: nem magamnak vettem szalcsit, hanem neki valami jutalomfalatot. Majdnem felborította a széket, annyira kérte, hogy adjak neki még. :)

Ja, végül estére tésztát főztem, abból a jófajta olasz tojás nélküli durumtésztából, amit otthonról kaptam. Reszeltem rá kecskesajtot, csak óvatosan. :)

Rozspizza

2013.01.22. 19:27

rozspizza_1358879250.jpg_352x264

Pizza és karob

2013.01.22. 19:23

Ma elragadott az alvás, és nem futottam. Reggel 10-re odaérni valahová már kritikus a futás szempontjából. Holnap 11-kor fogorvos, előtte ki kell menjek!

Cserébe viszont nagyon keveset ettem. Lusta vagyok beszerezni, elkészíteni, magamnál tartani a megfelelő kajákat. Foghatnám ezt mondjuk a bkv-ra is, mivel nincs kocsim, és mindent a saját kezemben/hátamon/vállamon kell hazacipelnem, és ha elmegyek hosszabb időre otthonról, a megfelelő kaját is magammal kellene hurcolnom folyton.

Szerencsére az Internetpatika házhoz is szállít, és a futár mindig szörnyen rugalmas, hogy mikor és hol adja át a cuccot. Most is Budán vettem át (persze így cipelhettem haza), mert nem tudtam otthon lenni, amikor felénk járt. Rendeltem rizs- és zabitalt, rizs- és zabkrémet, xylitet, karobport, és karobos bulátát ... jól hangzik, mi? :) Utóbbi elvileg édesség, még nem bontottam ki. A karob(szentjánoskenyér)-por a barátom lesz. Csináltam belőle xylit és rizstej hozzáadásával "kakaót", és úgy éreztem, ez már nem is diéta.

Erőt vettem magamon és nem krumplit főztem, hanem "pizzát" sütöttem. A tészta rozsliszből, vízből, némi olajból és sóból állt, kis sütőporral. Megkentem egy nagyon kicsit dijoni mustárral (mert abban nincs cukor) és rizskrémmel. Jött rá lilahagyma, kukorica, olívabogyó és bryndza, fűszernek bazsalikom. A múltkori rozslisztes-sütőporos cipóból kiindulva attól tartottam, borzalmas íze lesz, de nem! Egész jó! Sőt, mondhatni finom! :) Posztolom a fotót is!

Home alone

2013.01.21. 10:03

P. tegnap este elment. Úgy döntöttem, ma reggelig sajnálom magam, aztán elkezdem az új életem.

Reggel kimentem futni:

Km 5.06

Pace 6.34

Cron 33.17

Cal 393

Cél a rengeteg víz megivása. P. rámhagyott egy literes palackot, ezt igyekszem minél többször kiüríteni. A napi 4-5 litert túlzásnak tartom, egy órát sem bírsz ki wc nélkül, de a 2-3 liter mindenképp szükséges.

Dilemma, hogy itthonról dolgozzak vagy elmenjek.Félek, hogy ha itthon maradok, önsajnálatba süppedek.Itthon viszont jobban megoldható a vízivás, nem gond, ha éhes vagyok (egy plázában elég nehéz olyan ebédet találni, amit éppen ehetek), kényelmesebb.

Még jó, hogy itt van ez a cica velem!

Alapanyag-vadászat

2013.01.19. 13:04

Ez már a harmadik teljes nap az új diétával. Amikor P.-nek volt hasonló, persze már sokmindent kitapasztaltam: hol lehet zabpehelylisztet venni, a mustárban is van cukor, stb. Jóval több odafigyelést igényel így enni, mint a megszokott módon. Az csak az egyik nehézség, hogy lemondasz a cukorról, alkoholról, tojásról stb, a másik része, hogy beszerezd azokat az alapanyagokat, amik megfelelőek. Bár eddig is kerültük a feldolgozott élelmiszereket mint pl. az ételízesítő, készen kapható szószok, sokkal több nem jut eszembe, mert hát nem esszük őket.... de most még jobban oda kell figyelni, mindennek alaposan megnézni az összetételét. A halkonzervek nagy részében van pl. cukor. (Most vettem a dm-ben olyan macskakaját, ami nagy betűkkel hirdeti, hogy nincs benne cukor... mert a macskaeledelbe is tesznek. Jó, azt nem én eszem.) Szóval a piac és a bioboltok a legfőbb bevásárlási célpontok. Sokkal több idő és odafigyelés!

Így a hétvégi menü:

1. raguleves. Csirkehús, fagyasztott zöldbab és borsó, krumpli, répa, mangalicazsír, ilyesmi.

2. szusi. Rizst ehetek, meg algát is :), a lazaccal és avokádóval sincs gond. A szójaszósz hiányzik hozzá, nem is gondoltam, hogy ez ennyire fontos...

3. tatárbifsztek. Mustárt, tojássárgáját, szójás dolgokat (szoktam egy kis Worchester szószt) nem tehetek bele. Finom így is, csak a kenyér és vaj problémáját kellett megoldani. Vaj kilőve. Kenyeret rozslisztből sütöttem sütőporral. Nem lett nagyon jó. Mondjuk nagyon rossz sem. Elég tömör, laktató. (P. normál módon ette. Vajjal, rendes pirítóssal.)

4. Holnap sütök hirtelen egy kis disznót. Vettem ma nagyon szépet a kedvenc hentesemnél. Hogy pontosan milyen hús, azt nem tudnám megmondani. Analfabéta vagyok húsból. Azt hiszem, karaj...

Egyébként nem szokott ilyen terülj-terülj asztalkám lenni, de mivel P. holnap este határozatlan időre külföldre távozik, jól megetetem, mert nem tudom, mikor lesz rá legközelebb lehetőségem. Nálunk családi vonás a szeretet kifejezése ételek segítségével. Hétfőtől főtt krumpli lesz a menü szerintem.

Diéta

2013.01.16. 12:53

Oké, szóval mától nincs:

tojás, búza, élesztő, szója, árpa, tejtermék (juh, kecske jöhet, csak tehén nem), cukor, méz, kakaó, kávé, fekete tea, csoki, alkohol, gomba és tök. Ehetek bármilyen zöldséget (tököt és gombát kivéve, nem nagy veszteség), gyümölcsöt és húst. Jön a zabpehelyliszt, rizstej, eritrit kora...

Várom az eredményt! :)

Fánk

2013.01.15. 22:06

Ma nem volt futás. Annak örömére viszont, hogy holnap reggel 10-től le leszek tiltva mindenről, ami finom (na jó, ez így túlzás... remélem...) ma fánkot sütöttem, finom házi baracklekvárral ettük. Ja és megittuk a maradék portóit, mert szerintem az alkohol is tiltólistás lesz. Meg 2 cent pálinka is volt, ami még karácsonyról maradt.

Nem mehet ez így tovább. :)

2013.01.14. 13:07

Ha nem húztam volna fel a redőnyt, akkor is tudnám, hogy az ország hóban fuldoklik, mert a fb-ról is ez ömlik (le legalább ingyenes a bkv...), meg ki tudja, hogy alakul a mai nap a havazás miatt, de egyébként nemcsak a redőnyt, hanem a futócipőt is felhúztam, és megbizonyosodtam róla saját szememmel és lábammal.

Lusta voltam elmenni a Városligetig, maradt a Kerepesi temető mögötti-körüli rész. Nem járnak arra autók (mondjuk amíg eljutsz odáig, simán megfulladsz), nyugis, szép. Gondoltam, hogy nem lesz eltakarítva a hó, de ilyen fokú magas lábemelésre nem számítottam. :) Jól elfáradtam meg elázott az összes cipőm és zoknim. Viszont rájöttem, hogy máskor is úgy kellene futnom, hogy jobban elfáradjak. Ha már rászánom az időt meg energiát, hogy kimegyek futni, vajon miért nem akarok teljesen elfáradva hazamenni? Boncolgatom még egy kicsit az agyamat erről...

Hazaérve volt még egy kis hasizom. Meg bundás kenyér. Szerdától nagy valószínűséggel úgyis le leszek tiltva egy csomó olyan kajáról, ami ide juttatott, és ez jó. Megöl a kíváncsiság, mit lehet majd és mit nem! :)

Futási számok:

Km 4.26

Pace 6.21

Cron 27.05

Cal 330

13_01_13_kis_1358073226.jpg_2112x2816

süti beállítások módosítása